ruou chat ruou nho ruou vang Chile Dac Diem Giong Nho Va cac nhung cai chiec dong loai mau Vang lung danh noi danh noi tieng nuc danh nuc tieng
Light and Perfumed Red Wine
rượu nho đỏ dễ uống với hương trái cây tươi và ít tannin. những loại rượu vang thường được phát hành mà không bị lão hóa phổ biến trong áo quan, thùng gỗ sồi hoặc trong chai, và sở hữu tức thị được uống sớm.
cá tính sở hữu thể được thưởng thức mà ko cần thức ăn. những cái rượu chát cũng mang thể được dùng cho lạnh hơn các chiếc màu đỏ khác. rượu chát Beaujolais và Beaujolais Village có lẽ điển hình cho bắt mắt này. bên cạnh đó, phổ biến giống nho mang thể được tiêu dùng, ví như nho chín vừa phải, các kỹ thuật lên men / ngâm rượu ko nhấn mạnh đến chiết xuất tanin và màu sắc, và tránh dùng những hòm gỗ sồi mới.
Đặc điểm
Hương trái cây đỏ: dâu, mâm xôi, anh đào
Hương thơm Bubblegum (nếu được tạo ra bằng cách tiêu dùng giai đoạn tiếp thu cacbonic)
Chất tannin và độ cồn vừa phải - dù rằng rượu với mùi thơm nhẹ, nhưng chúng có thể dễ nhận thấy
các tỉ dụ chính
Beaujolais (các ví dụ hàng đầu dành cho người mang thân hình trung bình)
các dòng rượu vang Novello khác nhau từ Ý, được cung cấp để phát hành và tiêu thụ mau chóng theo cách thức tương tự như Beaujolais Nouveau
những ví dụ nhẹ ruouvang hơn của Pinot Noir, bao gồm Bourgogne Rouge, và những ví dụ từ Đức, Switzeland và các vùng lạnh hơn của California
Màu đỏ của Portugieser trong khoảng Áo, Đức, Slovenia và các nước khác ở Trung Âu
Thức ăn hài hòa mang rượu chát đỏ nhẹ
kể 1 cách phổ quát, kết hợp rượu nho đỏ nhạt có thức ăn nhẹ hơn và hương vị nhẹ nhõm hơn sở hữu thể hoạt động thấp. rượu chát đỏ nhẹ thường mang thể thay thế cho lòng trắng trong công đoạn phối hợp thực phẩm và sở hữu thể hoạt động với các món cá và hải sản kém tinh tế. thí dụ, 1 con Beaujolais với thể hoạt động rất tốt mang các mẫu cá ăn thịt như pike và zander, và 1 loạt những công thức nấu bếp cá hồi.
rượu nho đỏ nhẹ cũng là một chọn lựa sở hữu một số món ăn có hương vị rất mạnh, chẳng hạn như một số món ca ri. Điều này là do chúng "chiến đấu" ít hơn so mang trường hợp của một mẫu rượu chát đỏ sở hữu nhiều tanin và / hoặc cồn. như vậy tương tự, màu đỏ nhạt ngon ngọt mang thể là 1 đối trọng mới mẻ cho thực phẩm bị cháy. Khả năng "thoát ra khỏi đường" của thức ăn sở hữu thể làm cho màu đỏ nhạt phát triển thành 1 tuyển lựa tốt cho tiệc tự chọn, tiêu dùng chung đĩa (charcuterie, v.v.) và những bữa ăn rộng rãi món khác.
: